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¿Cuánto tarda el ser humano en hacer la digestión?

¿Cuánto tarda el ser humano en hacer la digestión?

Digestión: Proceso por el cual un alimento es transformado, en el aparato digestivo, en una sustancia que el organismo asimila.

Los alimentos que comes sufren procesos de transformación mecánica y enzimática con el objeto de convertirlos en nutrientes y energía.

Después, los nutrientes pasan al torrente sanguíneo.

Un alimento tarda en recorrer el tracto digestivo, desde que entra en la boca hasta que se defeca, varía dependiendo de múltiples factores, como su naturaleza -sólido o líquido- y su composición en grasas, proteínas e hidratos de carbono.

Si queremos evitar la pesadez estomacal, sobre todo si somos víctimas de una digestión lenta, es conveniente restringir las grasas en nuestras comidas.

También influye el estado de salud del aparato digestivo; por ejemplo, el equilibrio de la microflora que tapiza los intestinos. Así, la digestión total de un alimento puede durar entre diez horas y varios días.
Pero lo que se conoce como hacer la digestión, la que sucede en el estómago, dura entre dos y cuatro horas.

Tabla de promedios:

Líquidos: Menos de 2 horas. Por ejemplo los jugos naturales de frutas y verduras se digieren en 15 a 20 minutos.

Alimento con grasas: Más de 4 horas. La carne. Pollo, pescado o magro, requiere entre 3 y 4 horas

Alimento con hidratos de carbono: Menos de 2 horas.

Alimento con predominio de proteínas: Entre 2 y 4 horas.

La fibra, por ejemplo, es un componente que puede ralentizar bastante la digestión y también facilitarnos de esta manera una mayor sensación de saciedad.

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