Es bueno el pescado panga?

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Pescado Panga

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A favor:
Barato, el coste es de las cosas que lo han puesto de relieve.
Fácil de preparar al no tener espinas.
Aporta pocas grasas.
Tiene un aporte rico en proteínas de alto valor biológico.

En Contra:
Tiene pocas calorías.
Se cría en aguas con muy poca higiene del río Mekong, en Vietnam.
Peor calidad nutritiva, pues su cantidad de Omega 3 y otros nutrientes esenciales es menor que otros pescados.

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Author: Redaccion