Marmite mayonesa comestible para untar

Marmite, Marmite mayonesa comestible para untar

Marmite

Es una pasta comestible para untar que está elaborada exclusivamente con extracto de levadura, obtenida como subproducto del proceso de elaboración de la cerveza.

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Se encuentra habitualmente en los supermercados del norte de Europa en forma de bote con una forma característica que recuerda a una marmita de hay su nombre.

Es un producto apto para veganos.

Origen:

Australia y en Nueva Zelanda, aunque en una versión más dulce,​ y en Suiza, la marca Cenovis es un producto bastante parecido.

 

Valores Contenido nutricional:

en 100 gen 4 g (Cantidad recomendada)
Contenido calórico929 kJ/219 kcal37 kJ/8,7 kcal
Proteína38,4 g1,5 g
Hidratos de carbono19,2 g0,8 g
Azúcar añadida0,5 gtrazas
Grasa0,1 gtrazas
Grasas saturadastrazastrazas
Fibra dietética3,1 g0,1 g
Cloruro sódico4,3 g0,2 g
Tiamina5,8 mg (414 % DDR)0,23 mg (16,6 % DDR)
Riboflavina7,0 mg (438 % DDR)0,28 mg (17,5 % DDR)
Niacina160,0 mg (889 % DDR)6,4 mg (35,6 % DDR)
Ácido fólico2500 µg (1250 % DDR)100,0 µg (50 % DDR)
Vitamina B1215,0 µg (1500 % DDR)0,6 µg (60 % DDR)

(%)= Consumo diario (DDR=Dosis Diaria Recomendada UE)

 

Web oficial de Marmite

 

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Author: Redaccion