Que es la Ortorexia?

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“La felicidad radica, ante todo, en la salud”

George William Curtis

 

Y que te cuento…

 

¿Qué es la ortorexia?

Hoy te hablamos del transtorno ortorexia. A finales de los 90 el doctor Steven Bratman le dio este término originario del griego orthos (que significa correcto) y orexis (apetito).

Este término calificado como trastorno alimentario u obsesión, es una psicopatología por comer comida considerada saludable. Es perjudicial para la salud al evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, conservantes, colorantes artificiales y finalmente tener una mala alimentación.

¿Eres ortoréxico?

Un claro síntoma es la obsesión con la alimentación “saludable”. El cuidar lo que comemos no implica el que esto se convierta en algo que nos llegue a provocar un estado peor que el que se busca con esa buena alimentación. Todo llevado al extremo es contraproducente, y si nos lleva a la obsesión nos creará un problema mayor.

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Las consecuencias de esta patología son la desnutrición y la muerte por inanición en casos muy extremos.

Con una gran fuerza de voluntad los ortoréxicos siguen una dieta extricta de alimentos y si se saltan la misma con uno de los alimentos llamados prohibidos, se sienten culpables. Este comportamiento es parecido al de las personas que sufren anorexia o bulimia. Los anoréxicos y bulímicos se preocupan por la cantidad de comida que consumen, mientras que los ortoréxicos se obsesionan con la calidad de la misma.

¿Cómo evitarlo?

Llevando una dieta ordenada, sin castigos, sana pero no obsesiva. El asesoramiento de dietistas, nutricionistas, psicólogos y psiquiatras podrán ser de gran ayuda en los casos en los que un exceso pueda llevar a un estado extremo.

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