Espirulina. Un superalimento

Espirulina. Un superalimento La espirulina proporciona proteínas de alta calidad con todos los aminoácidos esenciales. Especialmente indicada para los vegetarianos, deportistas y personas mayores. Qué es la espirulina? La espirulina tiene forma de espiral, es una alga unicelular, cianobacteria del género Arthrospira, de color verde. Existen dos especies, la Spirulina Máxima y Spirulina platensis.   Con […]